11 Ekim 2010 Pazartesi

TAVADA KOÇ YUMURTASl

MALZEMELER
4 adet koç yumurtası
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber ve Tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı su

YAPILIŞI
Koç yumurtalarının zarIarı ayıklanır. Kuşbaşı iriliğinde doğranır.
Kızdınlan tereyağına atılarak alt üst edilir. Üzerine tuz, karabiber eklenerek pişirmeye devam edilir.
Bir tarafta suya salça eklenerek inceltildikten sonra tavaya eklenip suyu yarıya çekinceye kadar pişirilir.
Sıcak servis edilir.


AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

YASAL UYARI

http://sperbabaanne.blogspot.com/ adresinde SÜPERBABAANNE adlı blogun tüm hakları tarafıma ait olup Blog içeriğinin (Fotoğraf-Yazı vs.) iznim olmadan kopyalanıp kullanılması 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suç teşkil etmektedir. İzinsiz kullanımlarda yasal işlem uygulanacaktır.

BUNLARIDA DENEMEK İSTEYEBİLİRSİNİZ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...