ANTEP SALATASI(GAZİANTEP)

Malzemeler 5 adet domates 3 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 bağ maydanoz 3 adet yeşil biber 1 adet limon 1 adet salatalık turşusu Pulbiber kuru nane tuz sumak ekşisi(kuru-toz halinde ) Nar pekmezi  Tarifi Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur. AFİYET OLSUN...