Malzemeler:
100 gram kekik(tazesi ile daha lezzetli oluyor)
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz(isteğe göre)
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Pul biber, zeytinyağı tuz
1 domates(isteğe göre)
Hazırlanışı:
Kekik yıkanır sert kısımları ayıklanır ev ince ince kıyılır
.Üzerine taze soğan doğranır. Nar ekşisi arzuya göre tuz pul biber ve yeteri kadar zeytinyağı katılarak karıştırılır.
Eğer arzu ederseniz içine ince doğranmış domateste koyabilirsiniz.
meze olarak yenilen bir çeşittir
.AFİYET OLSUN
100 gram kekik(tazesi ile daha lezzetli oluyor)
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz(isteğe göre)
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Pul biber, zeytinyağı tuz
1 domates(isteğe göre)
Hazırlanışı:
Kekik yıkanır sert kısımları ayıklanır ev ince ince kıyılır
.Üzerine taze soğan doğranır. Nar ekşisi arzuya göre tuz pul biber ve yeteri kadar zeytinyağı katılarak karıştırılır.
Eğer arzu ederseniz içine ince doğranmış domateste koyabilirsiniz.
meze olarak yenilen bir çeşittir
.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder