Hamur İçin
- 300 gr. un
- Yarım paket yas maya
- 1-2 kasik sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yeterince su
Üzerine
- 250- 300 gr. lor veya tuzssuz herhangi bir peynir
- 150 gr. şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağı
NOT:genelde iç malzemeler çarşı pide ekmek fırınına yollanır burada.evde hamur hazırlayan pek az kişidir.fırıncı ayarlar malzemeleri ,pişirir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder