1 çorba kasesi kırmızı mercimek,
1 orta boy soğan,
2 orta boy patates,
3 orta boy havuç,
kemik,
4 kase su,
tuz,pul biber.
YAPILIŞI:
patates,soğan-havuçları doğrayıp,mercimeği de düdüklüye
koyuyoruz.tuz ve pul biberini ekledikten sonra,4 kase su ile ,
kemikleri de(2 parça) koyup pişmeye bırakıyoruz.piştikten
sonra,blenderden geçirdiğimiz çorba kaselerinin üzerine,süs
olarak yağda ısıttığımız nane ve pul biberi ayrı ayrı şekiller
vererek gezdiriyoruz.arzuya göre de üzerine kimyon serpiştiriyoruz.
isteğe bağlı,limonda sıkılabilir.
AFİYET OLSUN.
ellerine saglık canımmmmmmmmmmmm
YanıtlaSilafiyet canım:)
YanıtlaSil