17 Ocak 2011 Pazartesi

SİGARA BÖREĞİ

MALZEMELER:
3 yufka,
250 gr.beyaz peynir(antep peyniri kullanıyorum),
maydanoz(istenirse)
kızartmak için sıvıyağ.


YAPILIŞI:
yufkaları tek tek açıp,her birini 8 parçaya bölüyoruz.elde 
ettiğimiz üçgen yufka parçalarının (sivri kısmı üste gelecek 
şekilde)alt kısmına içine rendelediğimiz peynir ve maydanoz 
harcından koyuyoruz.daha sonra her iki yandan az kıvırıp,
sarıyoruz.sivri ucu su dolu kaseye batırıp yapıştırıyoruz
.kızdırılmış sıvıyağda kızartıyoruz.

AFİYET OLSUN.

1 yorum:

YASAL UYARI

http://sperbabaanne.blogspot.com/ adresinde SÜPERBABAANNE adlı blogun tüm hakları tarafıma ait olup Blog içeriğinin (Fotoğraf-Yazı vs.) iznim olmadan kopyalanıp kullanılması 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suç teşkil etmektedir. İzinsiz kullanımlarda yasal işlem uygulanacaktır.

BUNLARIDA DENEMEK İSTEYEBİLİRSİNİZ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...