1 Ağustos 2011 Pazartesi

BİCİ BİCİ(HAYTALYA)KİLİS



MALZEMELER:

PELTESİ:
1 Su bardağı buğday nişastası,
5 su bardağı su

ŞERBETİ:

Birkaç damla kırmızı gıda boyası,
gülsuyu,
toz şeker,
su.

YAPILIŞI:
1 Bardak nişastayı ve 5 bardak suyu tencerede karıştırıp,
katışana kadar pişiriyoruz.piştikten sonra tepsiye
yayıyoruz.soğuyunca buzdolabına koyup iyice donmasını
bekliyoruz.donunca,küçük küpler halinde kesiyoruz bıçak
yardımıyla.
diğer tarafta;su,şeker,kırmızı gıda boyası ve gül suyu
ile şerbet hazırlıyoruz.burada ölçü sizin şekerli sevip
sevmediğinize bağlı.o nedenle ölçü vermedim.ben bol şeker
koyuyorum.şekeri eritip karışımı buzluğa koyup donmasını
bekliyoruz.
küp şeklinde kestiğimiz pelteyi,spatulayla kaseye alıp,
üzerine donan şerbeti koyuyoruz.

AFİYET OLSUN.....

8 yorum:

  1. eeee serde var şalgam içerik bıcı bıcı yerik adanalıyık gardaşşş ellerine saglık canımm bu arada sanada hayırlı ramazanlarr

    YanıtlaSil
  2. Selamlar:)Daha önce de tv programında görmüştüm,ama denemedim sıcak yaz günlerinde hafif olur gibime geliyor..denemek lazım..Hayırlı ramazanlar..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. teşekkürler:)
    serinlemek için en güzel soğuk tatlılardan biridir.
    sevgiyle kalın:)

    YanıtlaSil
  4. kardeşim şalgam demişsin ama hani acılı adana kebap:)
    üstüne de bici bici yenince harika olur:)

    YanıtlaSil
  5. Bloğuma uğramışsınız oğluma güzel di,lekleriniz için teşekkürler.Ayy oruç ağız canım istedi ,bici bici de bu sıcakta en sevilen şeylerden biri mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ayyy ben de denicem bunu süper...

    YanıtlaSil
  6. allahım sizlere bağışlasın şenay hanım oğluşunuzu:)
    yöresel yemekler arzu ettiğinizde bloğuma beklerim:)

    YanıtlaSil
  7. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    cay-makineleri.com

    YanıtlaSil

YASAL UYARI

http://sperbabaanne.blogspot.com/ adresinde SÜPERBABAANNE adlı blogun tüm hakları tarafıma ait olup Blog içeriğinin (Fotoğraf-Yazı vs.) iznim olmadan kopyalanıp kullanılması 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suç teşkil etmektedir. İzinsiz kullanımlarda yasal işlem uygulanacaktır.

BUNLARIDA DENEMEK İSTEYEBİLİRSİNİZ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...