- 2 orta boy turp
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 3 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı limon suyu
- 1 kahve fincanı mandalina suyu
- Biraz tuz
- Maydanoz
- Hazırlanışı: Turp kabuğu soyulmadan yıkanıp
- rendelenir. Ceviz sarımsak ve tuzla macun haline
- getirilir. Turpla karıştırılır. Limon ve mandalina suyu
- ilave edilir. Üzeri maydanozla süslenir.
- NOT:meze olarak nefistir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder